Vrolijke vogeltjestaart!

Zo leuk! Een taart maken voor de eerste verjaardag van Milou, het dochtertje van Marie-José, onze oppas toen Lukas en Merel nog heel klein waren! Marie-José wilde graag een taart met vogeltjes, geïnspireerd op een taart die ik eerder maakte voor Floor, maar toen gebruikte ik de uitstekers van het uiltje van Cakes by Bien. De uitsteker van dit vogeltje is van PME. Er zit ook nog een kleinere versie in de verpakking.

Wat een leuke opdracht voor een schattig meisje!

Vogeltjestaart voor Milou

De taart bestaat uit een luchtige vanillebiscuit, gevuld met vanillecrème en kersenconfiture. Bekleed met marsefond, een combinatie van 80% fondant en 20% marsepein.